A versão 1.1 do Vagrant foi lançada. A documentação que você está lendo é para o Vagrant 1.0.x. Leia mais sobre o Vagrant 1.1 no anúncio de lançamento. Acesse agora a documentação da versão 1.1.

config.ssh.guest_port

Configuration key: config.ssh.guest_port

Default value: 22

This is the port of the SSH daemon on the guest. This value is used as part of the process Vagrant uses to automatically detect the proper host port that forwards to SSH. Part of these process is checking all the forwarded ports for one which matches this guest port. If your box uses a non-standard SSH port, you’ll want to change this to some other value.